Proyecto de La Mancha de Alejandro Fernandez
El Vinculo 2006
Tempranillo
D.O. La Mancha
18 meses de crianza en roble americano
Vol. Alc. 14º
8.90 euros
Analisis Preliminar
Color rojo cereza, con tonalidades teja, brillante y vivaz.
Lagrima abundante.
Nariz
Limpio y de intensidad media. Complejo. Frutos rojos
maduros, donde destacan la Grosella y la frambuesa. La Vainilla descansa sobre
un fondo tostado y especiado.
Boca
Concentración media y voluminoso. Equilibrado, una acidez
bien sostenida. Taninos maduros y agradables. Tiene cierta longitud, pero creo
que es donde está su punto débil. Suave y sabroso, mucha madera y especias en
boca.
Es un vino que me sorprendió, la relación calidad precio es
fantástica. Aunque particularmente me gustan y valoro mas los vinos con mas
fruta, este experimento no deja de ser interesante. Es un vino para el gran
publico.
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