miércoles, 13 de marzo de 2013

Ruca Malen Petit Verdot 2008


Ruca Malen
Petit Verdot 2008 
Bodega Ruca Malen
Mendoza Argentina
14º Vol. Alc.
18 euros
Examen Preliminar:
Brillante, luminoso, color rojo rubi muy intenso. Capa muy alta. Lagrima abundante. 

Nariz:
Fruto rojo maduro, ciruelas,  con notas de tostados, café y chocolate. Balsamicos y ahumados en el fondo.

Estructura:
Buena concentración y volumen. La acidez correcta y taninos maduros. En la boca tiene un recuerdo salino. No es muy largo, pero su sabrosidad es persistente.  

Este Petit Verdot es muy singular. Es un vino que da gusto ir descubriendo poco a poco. Acompañará muy bien a carnes rojas a la brasa, embutidos o cordero asado. 


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