miércoles, 29 de enero de 2014

Parada de Atauta 2010

Parada de Atauta 2010
Vino Tinto con crianza en madera (contra-etiqueta vino joven)
Tinta Fina 100%
Vol.Alc.: 14.5
D.O. Ribera del Duero
Precio: 15-20 euros


Color rojo violaceo, con tonos azulados y sin signos de evolución evidente. Lagrima lenta y gruesa, brillante y vivo. 

Aromas a frutos negros, balsámicos, ciertos toques de menta y regaliz. Tostados, madera fina y ciertos toques herbáceos sobre un fondo mineral.

En boca tiene una concentración media, voluminoso y es equilibrado, pero todavía está muy tánico. Aguantaría bien por unos años más y creo que evolucionará. Es suave y tiene una buena longitud. Es un vino cálido, con buena estructura y que irá a más.

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