Mostrando entradas con la etiqueta Dominio de Atauta. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Dominio de Atauta. Mostrar todas las entradas

miércoles, 29 de enero de 2014

Parada de Atauta 2010

Parada de Atauta 2010
Vino Tinto con crianza en madera (contra-etiqueta vino joven)
Tinta Fina 100%
Vol.Alc.: 14.5
D.O. Ribera del Duero
Precio: 15-20 euros


Color rojo violaceo, con tonos azulados y sin signos de evolución evidente. Lagrima lenta y gruesa, brillante y vivo. 

Aromas a frutos negros, balsámicos, ciertos toques de menta y regaliz. Tostados, madera fina y ciertos toques herbáceos sobre un fondo mineral.

En boca tiene una concentración media, voluminoso y es equilibrado, pero todavía está muy tánico. Aguantaría bien por unos años más y creo que evolucionará. Es suave y tiene una buena longitud. Es un vino cálido, con buena estructura y que irá a más.