Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada, 2005
Bodegas Pinna Fidelis
Tinta del País 100%
Vol. Alc. 14%
D.O. Ribera del Duero
Anoche tuve la oportunidad de probarlo, y la verdad es que me sorprendió.
Color rojo picota, cubierto, brillante con tonalidades granates.
A pesar de que en principio predominaba una fruta demasiado madura, luego el vino se fue abriendo dejando salir agradables tostados, frutos rojos frescos, cacao y coco en un fondo de trufas. Complejo, y esto se agradece, es uno de esos vinos que enamoran.
En boca es elegante. Una buena concentración y un volumen que lo acompaña. Sus taninos son agradables y su acidez es correcta. En boca a vuelto salir la fruta madura, pero algo más agradable. Es largo y sabroso.
Un vino agradable que lo acompañaría con una carne asada: cordero, cerdo o un buen magret de pato.
Además posee potencial para envejecimiento. Recomendado.
Bodegas Pinna Fidelis
Tinta del País 100%
Vol. Alc. 14%
D.O. Ribera del Duero
Anoche tuve la oportunidad de probarlo, y la verdad es que me sorprendió.
Color rojo picota, cubierto, brillante con tonalidades granates.
A pesar de que en principio predominaba una fruta demasiado madura, luego el vino se fue abriendo dejando salir agradables tostados, frutos rojos frescos, cacao y coco en un fondo de trufas. Complejo, y esto se agradece, es uno de esos vinos que enamoran.
En boca es elegante. Una buena concentración y un volumen que lo acompaña. Sus taninos son agradables y su acidez es correcta. En boca a vuelto salir la fruta madura, pero algo más agradable. Es largo y sabroso.
Un vino agradable que lo acompañaría con una carne asada: cordero, cerdo o un buen magret de pato.
Además posee potencial para envejecimiento. Recomendado.
